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| 地元名物のブランドを守れ、「富士宮やきそば」が変えた商標登録の仕組みとは | |
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B級グルメの王者が果たした真の役割。 毎月のように新しいメニューが登場するB級グルメの世界。全国的なグランプリも毎年開かれています。その栄えある第一回目の王者が、あの有名な「富士宮やきそば」。実はこの王者、商標法の改正にも大きな役割を担っていたことをご存知でしょうか？ 確かにそれまでにも「夕張メロン」のようなブランドはありました。しかし、これらは特定の書体を伴っ ... （2011年9月16日 掲載）
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 「秘伝のタレ」に特許や実用新案登録は可能なのか、身近なグルメに見る知的財産考 |
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